Mayonesa De Tofu
Licuar hasta que quede cremoso y suave:
• 1/3 taza de cajuil (cashews)
• ½ taza de agua
A continuación, añada y mezcle:
• ¾ cdta de sal de mar
• ½ cdta de sal de cebolla
• ½ cdta de sal de ajo
• ¼ cdta polvo de cebolla
• ¼ cdta polvo de ajo
A continuación mezcle:
• 1 pqte de tofu envasado en agua
Luego añada ½ cucharada de jugo de limón.
Refrigerar.
(Tomado del libro de cocina Tasty Vegan Delight)
• 1/3 taza de cajuil (cashews)
• ½ taza de agua
A continuación, añada y mezcle:
• ¾ cdta de sal de mar
• ½ cdta de sal de cebolla
• ½ cdta de sal de ajo
• ¼ cdta polvo de cebolla
• ¼ cdta polvo de ajo
A continuación mezcle:
• 1 pqte de tofu envasado en agua
Luego añada ½ cucharada de jugo de limón.
Refrigerar.
(Tomado del libro de cocina Tasty Vegan Delight)