PANQUEQUES DE GUINEO
Licuar lo siguiente hasta que esté cremoso:
Déjelo reposar por 5 minutos para que la avena absorba el liquido.
En una plancha antiadherente o cacerola.
Vierta ¼ - 1/3 de taza de la mezcla en la plancha o cacerola.
Voltear cuando el panqueque ya no se vea mojado. (5-7 minutos) y cocinar por 3 minutos más.
Licuar lo siguiente hasta que esté cremoso:
- 1/3 taza -1/2 taza de pacanas (pecans)
- 4 tazas de agua
- 2 bananas maduras
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de miel
- 3 ½ tazas de avena rápida (quick oats)
Déjelo reposar por 5 minutos para que la avena absorba el liquido.
En una plancha antiadherente o cacerola.
Vierta ¼ - 1/3 de taza de la mezcla en la plancha o cacerola.
Voltear cuando el panqueque ya no se vea mojado. (5-7 minutos) y cocinar por 3 minutos más.