PASTEL DE CREMA DE ALGARROBA / Con Corteza
Batir los siguientes ingredientes en una licuadora:
Añadir el resto de los ingredientes a la licuadora y mezcle:
Poner en una cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.
Vierta en el recipiente de su elección, enfríe un poco, luego póngalo en el refrigerador para que se enfríe.
Deje enfriar un poco y luego vierta en un molde para pastel precocido.
Enfríe y sirva.
(Tomado del libro de cocina Diez talentos)
CORTEZA de PASTEL BASICA
Mezcle lo siguiente en un tazón o procesador de alimentos:
Luego agregue y mezcle bien:
Forme una bola y extiéndala en su plato de tarta o cacerola, lo que elija usar.
No es necesario engrasar, esto no se pegará al plato, Pinchar con un tenedor.
Hornear a 350° durante 15 minutos.
Batir los siguientes ingredientes en una licuadora:
- 1 tazade Marañones {cashews}
- 1 litro de leche de soya o leche de nuez de elección (comience con 1 ½ tazas de leche, bata los marañones, luego agregue el resto de la leche)
Añadir el resto de los ingredientes a la licuadora y mezcle:
- ½ taza de miel
- ½ taza de coco rallado (opcional)
- 6 cucharadas arrurruz o maicena
- ¼ de taza de algarroba en polvo
- ½ cucharadita sal marina
- ½ cucharadita vainilla
Poner en una cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.
Vierta en el recipiente de su elección, enfríe un poco, luego póngalo en el refrigerador para que se enfríe.
Deje enfriar un poco y luego vierta en un molde para pastel precocido.
Enfríe y sirva.
(Tomado del libro de cocina Diez talentos)
CORTEZA de PASTEL BASICA
Mezcle lo siguiente en un tazón o procesador de alimentos:
- ¾ taza de harina de arroz integral
- 1/3 taza de mantequilla de almendras
- 1/3 cucharadita de sal
- luego agregue y mezcle bien
Luego agregue y mezcle bien:
- 3 - 4 cucharada de agua
Forme una bola y extiéndala en su plato de tarta o cacerola, lo que elija usar.
No es necesario engrasar, esto no se pegará al plato, Pinchar con un tenedor.
Hornear a 350° durante 15 minutos.