QUESO MOCKZARELLA
Licuar hasta suave y cremoso:
Luego, añada lo siguiente:
A continuación, añade:
Colocar en cacerola forrada en papel pergamino (parchment paper).
Hornee en un horno precalentado a 350° durante 1 hora y 15 minutos o hasta que esté
firme. (Debe estar ligeramente marrón alrededor de los bordes.)
Deje que se enfríe antes de servir.
*Para el queso de naranja agregue 4 onzas de pimientos rojos asados.
Licuar hasta suave y cremoso:
- 1 taza de Marañones (cashews)
- 1 taza de agua
Luego, añada lo siguiente:
- 1 taza de agua
- 1/3 taza de maicena
- ¼ taza de cebolla seca o polvo de cebolla
- ¼ taza de hojuelas de levadura nutricional (nutritional yeast flakes)
- 3 Cdas de tahini
- 1 cdta de sal
- 1 cdta de sal de cebolla
- ¼ cdta de sal de ajo
A continuación, añade:
- 2 Cdas de jugo de limón
Colocar en cacerola forrada en papel pergamino (parchment paper).
Hornee en un horno precalentado a 350° durante 1 hora y 15 minutos o hasta que esté
firme. (Debe estar ligeramente marrón alrededor de los bordes.)
Deje que se enfríe antes de servir.
*Para el queso de naranja agregue 4 onzas de pimientos rojos asados.