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TOPPING DE FRESA
 
Colocar en una cacerola y llevar a ebullición:
  • 1 lata de concentrado de jugo de manzana congelado

En la lata, agregue y revuelva hasta que la maicena se disuelva:
  • 1/3 taza de maicena
  • 1/3 taza de agua

Agregue la mezcla de maicena al jugo de manzana hirviendo y revuelva continuamente hasta que espese. Esto no lleva mucho tiempo.

Vierte más de una libra de fresas en rodajas (pueden ser congeladas o frescas).

Refrigere hasta que el mijo se haya coagulado y luego extenderlo sobre el mijo.

(Por lo general, dejo que el mijo se ponga firme durante la noche y le pongo las fresas justo 
antes de servirlo).

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